2025-11

〜毎日の食卓で、健康をサポート〜お酢は昔から「体に良い調味料」として親しまれてきました。実は、ただの酸っぱい調味料ではなく、血糖値の安定・脂肪燃焼・疲労回復 など、うれしい効果がたくさんあるのです。今回は、お酢の効用と、毎日おいしく続けられる摂り方をご紹介します。

「キムチ＝発酵食品」と思っている人は多いですよね。でも実は、すべてのキムチが発酵しているわけではありません。最近では“非発酵キムチ”も増えているのです。今回は、発酵キムチと非発酵キムチの違い、そして健康に良い本物のキムチを選ぶコツを紹介します。

「最近、手足が冷える」「肩こりがひどい」そんなとき、もしかすると血液の流れが滞っているかもしれません。血液をサラサラに保つことは、健康を維持するうえでとても大切です。今回は、血液をサラサラにする食材とその効用をわかりやすくご紹介します。

お酒を飲むのが楽しみという方、多いですよね。しかし、飲みすぎや偏った食事は肝臓に負担をかけてしまいます。そこで今回は、お酒をおいしく、そして健康的に楽しむための食事を紹介します。